ぶんぶっく =Part.13=
7月末から8月上旬に、
コンビニの蕎麦（そば）を・・・。
やっぱ、蕎麦好きなんよナァ、まろ。
これを切っ掛けに
クックパッドを検索。
そば豆腐が・・・。
https://cookpad.com/recipe/566533
↑：４個分の材料
１食分だけの材料が・・・。
＆ 好みの食感になるのに、ちと・・・。
９月上旬にマロ好みの適量（材料）を検出。
=== ちなみに ===
そば粉 大さじ1+小さじ1
片栗粉 小さじ1
水 ８０ｃｃ
めんつゆ 小さじ1
（すりゴマ or きざみ青じそ〔市販ﾁｭｰﾌﾞ〕
を適量加えて、味を調整）
=== ちなみに_end ===
↓こんな感じ。
簡単にすぐ出来る（冷蔵は1h以上）ので
比較的よく作ってるよ～ん。
=== 参 考 ===
昔ながらの健康食材【そば】の栄養や種類とは | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
↑上記より抜粋
・そばにはビタミンB1とB2が豊富に含まれている。
ビタミンB1は疲労回復を促し、精神的なイライラも鎮めてくれる
・コリンは、ビタミンB群の仲間だが、
肝臓の働きを助け、飲酒による脂肪肝を防ぐ。
・ルチンは、穀類ではそばだけが持っている栄養で、
老化でやせた毛細血管に弾力を与え、強くする働きがある。
=== 参考_end ===
はい！ 本の虫です。
読み終えた本の印象的な文章を･･･。
セレクトした文章をページの昇順に並べ、
昇順で3番目を最後にしてみた。
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(著者:伊坂幸太郎）
=P017=
俺が悪いんじゃない。俺の無意識が。
トラットリア・ラファーノ
(著者:上田早夕里）
=P89=
自分で思っているほど、
自分を わかっている わけじゃない。
月まで三キロ
(著者:伊予原新）
=P134=
わからん のやない。考えてないだけや。
コミックス作家 川村リリカ
(著者：片岡義男）
=P195=
いくら考え込んだって、
わからないものは、わからないんだよ。
認識・知識知性・価値観を統括するのは非我？
ハーレーじじいの背中
(著者:坂井希久子）
=P127=
役割は 時に人を縛りつけてしまう。
でも、自分は何者かという問いの
足がかりになるのかもしれない。
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↓前回記事
またの。
